塑膠袋

　　有相關的研究表明，廚房環境的好壞和人們的健康息息相關，廚房油煙產生的危害相當於每天吸兩包煙。同時，廚房油煙還是導致肺癌、呼吸道等疾病的重要原因之一。單看我們中國，雖然中油煙處理國婦女大部分不吸煙，但是她們卻是肺癌的高發人群，究油霧回收其原因，也就是廚房油煙導致的。所以，有效避免廚房油煙很重要，解決一下廚房油煙問題。

　　1、 注意炒菜的油

　　炒菜的時候一定要用新油炒菜，盡量不要使用煎炸過或者已經加熱過的油。因為使用過的油炒菜時產生的油煙更多，這樣對於做飯的人會產生更為嚴重的傷害。

　　2、 注意炒菜方式

　　盡量避免爆炒、煎炸之類的做菜方式，這類烹飪方式需要極高的溫度，相應也就會產生大量的油煙。而且，一旦油溫超過300度，就會產生大量的風管工程致癌物質。

　　3、 注意油溫

　　炒菜時最適合下油鍋的時間就是油溫大約是8成熟的時候異味處理，這個時候將菜放入烹飪，就會讓烹調油迅速降溫，從而避免了油溫過高的情況。

　　4、 利用廚房空氣處理器

　　廚房油煙機只能抓取部分油煙，而布朗旗下的廚房空氣處理器正好能抓取剩余的油煙。它靜電機是全球首款廚房空氣處理器，擁有快速抓取油煙的三向進風口、油氣分離處理裝置、配備指示孔的油盒與防煙氣倒流裝置。另外，機器內置高精准燃氣泄漏傳感器，守護廚房燃氣使用安全。

　　總之，油煙是廚房裡的一大殺手，要意識到油煙對健康的危害性。同時，讓我們養成好的烹飪習慣，用科學的方法減少油煙對身體的損害。