適當服用維生素

  維生素是促進生長發育、調節生理功能所必需的營養素。肝髒內存在著多種維生素保肝,它們直接參與肝髒各種物質的代謝,維持各種酶的活性。因此肝病患者應補充大量的維生素,以保證機體代謝功能正常,促進肝病患者早日康復。每日膳食中應供給足夠的維生素,但要注意烹調方式,減少維生素的流失。多吃新鮮的蔬菜和水果,如果肝病患者不能進食時,應適當服用維生素制劑來補充必要的維生素。

  膳食纖維對肝髒有好處

  膳食纖維可促進腸蠕動,起到排除廢物、清潔腸道的作用護肝。有預防毒素在肝內積存,減少肝性腦病的發生率,防止便秘的功效,對阻止腸道內膽固醇的吸收,防止脂肪肝、動脈硬化具有重要作用。但是膳食纖維也不是多多益善,膳食纖維攝入過多,會引起腹瀉而影響其他營養物質的吸收。膳食纖維的主要來源是麥麩、蔬菜、水果、木耳、海帶等。

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